酸辣粉

作者： 丞妈小厨房

用料

• 花生米 200克
• 生抽 l勺
• 陈醋 5勺
• 香菜 3根
• 葱 半根
• 蒜末 5瓣
• 盐 10克
• 芝麻 2克
• 花椒粉 1勺
• 辣椒面 2勺
• 土豆粉 一斤

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

炸花生米

步骤 2

煮粉

步骤 3

用炸完花生的油分次放入芝麻、辣椒面、花椒粉的混合物中

步骤 4

生抽、陈醋、盐

步骤 5

放入粉、水、葱蒜、香菜、花生、辣椒油搅拌均匀

酸辣粉的小贴士

粉过一次凉水更筋道

菜谱创建时间：2020-08-12 20:17:22