椒盐虾

作者： Clara的猫

嘴馋想吃然后就做啦，第一次制作，没想到还蛮成功的，口比较清淡，少点盐，自己做盐味都能自己调配哦，中午吃也能很好控制热量

用料

• 虾 1斤
• 椒盐 5克
• 洋葱 1个
• 青椒 4个
• 红椒 4个
• 盐 少许
• 面粉 50克
• 生抽 2勺

椒盐虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾线之后，稍微晾干，拌上面粉，虾线我是用剪刀剪的，比较快，留住了下头，虾须剪掉哦，还有虾头尖尖的地方

步骤 2

然后烧热油之后就开始炸虾，炸到金黄，可以再复炸一次比较脆哦

步骤 3

之后用多余的虾油炒洋葱还有青红小辣椒，炒香就好

步骤 4

之后把炸好的虾放入锅里翻炒，放入椒盐，拌匀之后放点生抽，尝尝够不够盐，不够可以放点盐哦，拌均匀之后就出锅啦，香喷喷

椒盐虾的小贴士

留着虾头，复炸之后还是很香的，外酥里嫩的，我也是第一次做的还是很成功的，还能当小零食

菜谱创建时间：2020-08-12 19:51:08