🦂️香辣小龙虾(夏日必备，配啤酒🍺)

作者： 糖柒柒BB

💗️每次回家，嫂子都会做这道小龙虾 ...每次都吃撑了...真是爽过瘾😋️

用料

• 小龙虾 5斤
• 小米辣 十几个(按自己喜欢)
• 啤酒 2瓶
• 大蒜 2个
• 豆瓣酱 3大勺
• 香菜 1把
• 生姜 1块
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 芹菜 1根

🦂️香辣小龙虾(夏日必备，配啤酒🍺)的做法步骤

步骤 1

①大火烧油(油一定要多)，油烧开放盐。

步骤 2

②洗好的龙虾放进热油里，翻炒。

步骤 3

③炸好龙虾，捞出。

步骤 4

④锅底留油，放生姜大蒜小米辣爆香，放蚝油生抽豆瓣酱。

步骤 5

⑤放入小龙虾翻炒，倒入2瓶啤酒

步骤 6

⑥放适量水

步骤 7

⑦淹过小龙虾，盖上锅盖。

步骤 8

⑧大火烧开

步骤 9

⑨再熬十分钟

步骤 10

⑩熬制入味

步骤 11

△撒入香菜或芹菜

步骤 12

❣️出锅·满满一大锅😍️😍️😍️

菜谱创建时间：2020-08-12 19:09:13