粉条娃娃菜冻豆腐

作者： 食拿酒稳爱

以前没试过这道菜，今天试试你别说还真好吃，配烧饼 馒头 都不错，如果是女生的话单一份这个足以吃饱了！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 红薯粉条 1小把
• 冻豆腐 1小块
• 豆瓣酱 1勺
• 大蒜 几片
• 葱花 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 花椒粉 少许
• 十三香 少许

粉条娃娃菜冻豆腐的做法步骤

步骤 1

准备主料冻豆腐红薯粉条娃娃菜

步骤 2

烧油葱花蒜片爆香

步骤 3

放1勺豆瓣酱 炒香

步骤 4

加娃娃菜翻炒几下

步骤 5

加入清水最好是热水，盖过菜多一点

步骤 6

加蚝油生抽十三香花椒粉

步骤 7

放红薯粉条冻豆腐出锅时放盐鸡精调味

步骤 8

撒上点小香葱花可以了

粉条娃娃菜冻豆腐的小贴士

红薯粉条是泡过的，冻豆腐是自己在冰箱冻了一夜，炖时看收汁情况，粉条一般七八分钟就可以了，太久了就烂碎了影影美观和口感

菜谱创建时间：2020-08-12 15:19:17