分别去皮切片上锅蒸熟(15—20分钟)。
分别加入酵母、白糖、牛奶、面粉和成面团。
发酵至两倍大,然后案板放面粉,分别揉面排气。
整理成甜甜圈形状,二次醒发20分钟。
冷水上锅20分钟,关火焖五分钟。
空气炸锅140℃预热五分钟,刷蛋液撒芝麻十分钟,最后两分钟180℃上色。
平底锅刷油,两面煎熟,铲子摁压后立刻起来就熟了。
集合照相啦(●°u°●) 」小孩最喜欢平底锅版,我喜欢空气炸锅版本,小孩奶奶喜欢蒸锅版本😁大家可以自行选择。