非油炸炸鸡

作者： 低碳甜

想吃炸鸡又不想摄入好多的油脂卡路里？ 还想口味打折力度不太大？ 想得美 但 我也是这么想的

用料

• 鸡大胸 1只
• 盐 5克
• 大蒜粉 1勺
• 肉豆蔻粉 1勺
• Paprika 1勺
• 洋葱粉
• Cayne pepper
• 黑胡椒 少许
• 代糖 3克
• 面粉 15克
• 淀粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 奶油 35克
• 面包糠 40克

非油炸炸鸡的做法步骤

步骤 1

开胸，鸡大胸半劈，为了好熟

步骤 2

盐，大蒜粉，肉豆蔻粉，paprika，cayne pepper ，黑胡椒，拌匀，抹胸

步骤 3

鸡蛋奶油和一点代糖，打散，泡鸡胸2小时以上

步骤 4

面粉，淀粉加上没有用完的腌料，用完了的话就再配点，等于说面粉糊也是调过味道的。图右边是我前天没吃完的吐司烤了打碎当作面包糠的，不是玉米面谢谢。

步骤 5

从奶油鸡蛋浴中掕起来，裹面粉，再回到奶油鸡蛋浴中，再掕起来，裹面包糠。 烤箱烤架和烤盘叠放，不想洗的太辛苦的话，烤盘中铺油纸。 220度45分钟

步骤 6

炸鸡配蛋黄酱，我的菜

非油炸炸鸡的小贴士

烤箱温度视实际情况调整

菜谱创建时间：2020-08-12 15:03:28