青椒胡萝卜土豆肉

作者： 我是爱吃的小猪猪

用料

• 青椒1 个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 猪肉 150克
• 葱 小段
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 2片

青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤

步骤 1

洗净土豆和青椒，并切成块，土豆成条状

步骤 2

洗净胡萝卜并切片

步骤 3

切少量葱姜蒜备用

步骤 4

肉用少量淀粉和生抽腌制，腌制好后先下锅翻炒，将肉炒熟

步骤 5

放入葱姜蒜

步骤 6

加入胡萝卜和十三香翻炒

步骤 7

加入青椒和土豆继续翻炒

步骤 8

加入生抽和盐

步骤 9

加少量水盖上盖子焖一会儿，大概5分钟左右，中间开盖适当翻搅，最后放点鸡精

步骤 10

最后就可以出锅喽

菜谱创建时间：2020-08-12 12:51:48