啤酒配话梅 还是头一回

作者： 我是主角不能死yolo

啤酒不好喝？还是话梅不好吃？ 啤酒配话梅，再加上青柠，爱酒人士值得尝一尝。

用料

• 朝日啤酒 1瓶
• 九制话梅 3颗
• 青柠 1/2个
• 冰块 适量

啤酒配话梅 还是头一回的做法步骤

步骤 1

啤酒杯提前冷冻一小时以上，我家的啤酒杯常年冷冻，这样喝啤酒的时候会非常冰爽。

步骤 2

⚠️杯口先涂抹上青柠汁，然后沾上白砂糖。这个步骤很重要，啤酒入口的一刻，你会依次感受到甜——酸——苦——甜的层次感。

步骤 3

青柠切片铺在杯底，压出青柠汁，放入话梅再铺青柠片，让话梅在青柠汁里稍微泡一会儿，释放味道。（这步青柠汁泡话梅你也可以提前准备，泡十分钟左右就可以，然后倒回杯底。）

步骤 4

加满冰块，加满冰镇过的啤酒，最后加上柠檬片装饰。喝前稍微搅下，让下面的味道上来。

菜谱创建时间：2020-08-12 09:26:44