南瓜烧鸡腿

作者： 亦荷yihe

又到便当工作日，强烈需要肉肉补充能量，最近家里不粘锅光荣下岗了，入了口新锅，给新锅也开个荤。

用料

• 鸡腿 1只
• 贝贝南瓜 2分之一个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 少许
• 葱 适量
• 姜 2-2片

南瓜烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

南瓜冲洗干净去瓤切块，削皮这事随意。

步骤 2

鸡腿切块。

步骤 3

切葱花，姜片。

步骤 4

锅内倒入色拉油，放入葱花姜片炒香。

步骤 5

去除血沫的鸡腿块倒入炒锅翻炒。

步骤 6

倒入生抽，老抽，蚝油，料酒翻炒上色。

步骤 7

放盐，糖，然后加入足量的清水，烧开后转小火。

步骤 8

最后放入鸡精调味，慢慢收干汤汁关火。

步骤 9

最后撒入葱花点缀。

步骤 10

做好的南瓜烧鸡腿放入Bruno鲜食盒一侧。

步骤 11

另一侧放入米饭，放上些拌饭海苔。

步骤 12

哇哦，能量满满！

菜谱创建时间：2020-08-12 09:15:20