扇贝鳕鱼子意面 —— 炙りホタテ+たらこスパゲッティ
—— spaghettis aux œufs de cabillaud avec saint-Jacques
418人浏览 37人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
原來擺盤好看的訣竅在於量少⋯⋯
在le bon Marche樓下食品超市買的Œuf de cabillaud fumé其實就是たらこ唉,其實更想買明太子而不是鱈魚子。
没有奶油、只用了一点点黄油,意面也很低卡,所以很健康啊!
扇贝鳕鱼子意面 —— 炙りホタテ+たらこスパゲッティ
—— spaghettis aux œufs de cabillaud avec saint-Jacques的做法步骤
步骤 3
水烧开放一点橄榄油和盐,下意面。比包装上少30秒。如果有蔬菜可以放入焯一下。同时用另一个平底锅融开黄油煎扇贝。大火每面45秒基本就ok。
步骤 4
取出扇贝,平底锅调中火,放入煮好的意面(不要过水)和鳕鱼子牛奶汁、蔬菜,不停搅拌,使面身均匀挂上汁。汁收好后出锅。
步骤 6
根据口味放现磨黑胡椒和海盐。Bon appétit !
扇贝鳕鱼子意面 —— 炙りホタテ+たらこスパゲッティ
—— spaghettis aux œufs de cabillaud avec saint-Jacques的小贴士
菜谱创建时间:2020-08-12 07:54:37