鲜肉馄饨

作者： 饭哞了

上火的夏天吃点清淡的

用料

• 馄饨皮30 张
• 猪肉300 克
• 葱1 根
• 香油1 勺
• 紫菜1 张
• 生抽3 勺
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个

鲜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

调制肉馅，把葱切段，和肉馅放在搅拌机里打碎，加1颗生鸡蛋少许盐，3勺生抽搅拌均匀。

步骤 2

按照元宝的方法包馄饨，肉馅至中对折后捏边再对折。

步骤 3

水滚开，放入包好的馄饨，一颗颗放不要粘连。

步骤 4

在碗中放虾米，紫菜，香菜，香油，馄饨乘出即可

菜谱创建时间：2020-08-11 20:51:22