马齿苋鸡蛋饼

作者： 臻小灶

简单快手美味的野菜鸡蛋饼

用料

• 马齿苋 100克
• 面粉 50克
• 鸡蛋 4个
• 水 20克
• 椒盐 5克
• 黑芝麻 10克
• 胡椒粉 2克

马齿苋鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，马齿苋清洗干净，控干水份

步骤 2

鸡蛋打入碗中，加入切碎的马齿苋，面粉，椒盐，水

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

把锅烧热，加入食用油润锅，然后把油到出来，倒入调好的面糊，摊均匀，撒黑芝麻

步骤 5

底下定型后，翻面，两面煎至色泽金黄熟透即可

步骤 6

改刀装盘

马齿苋鸡蛋饼的小贴士

锅要烧热用油润一下，防止面糊下锅粘锅 ，面糊下锅小伙煎至. 饼要摊的均匀，达到成熟一致

菜谱创建时间：2020-08-11 19:53:54