之前的都忘拍照了,就看出成果的浓稠度吧。 1,新鲜玉米掰成两半,把头部用手摘下来一些,然后用刀顺着摘了的地方到底切下来玉米粒。 2,玉米粒,小米都洗净,放入破壁机,加入清水,“豆浆模式”启动。 3,做好以后趁热加入3块冰糖,倒入大碗里。 4,加入250克牛奶,有点浓稠,又加了100克。搅拌开。 5,装入大杯中,完成。
不加水直接加牛奶也可以,就是觉得加热牛奶破坏营养,而且这种做法容易糊底。但是做完的味道比这个方子的味道更好一点。更香一些。