奥利奥杯、木糠杯

作者： 吃货毛毛呀

风靡一时的网红土（奥利奥杯）做法简单又好吃，新手10分钟就能做好的甜品

用料

• 奥利奥或酥性饼干碎 适量（木糠杯用酥性饼干，网红土用奥利奥饼干）
• 淡奶油 100克（一杯的量）
• 细砂糖 5-10克（可以不用，奥利奥本身就是甜的）

奥利奥杯、木糠杯的做法步骤

步骤 1

准备材料，材料很简单，如图。 做奥利奥杯就用奥利奥饼干碎，做木糠杯就用普通的酥性消化饼干。然后糖可以不用，饼干碎本身就是甜的。

步骤 2

把饼干粘碎成粉状。

步骤 3

打发奶油，打发到如图，有明显纹路。

步骤 4

奶油装一次性裱花袋里，可以不用裱花嘴，剪刀开个口就可以了。

步骤 5

杯底铺一层饼干碎，用勺子压平压实

步骤 6

然后挤一层奶油，再铺一层饼干碎，继续勺子压平，就这样重复

步骤 7

一层饼干碎一层奶油，这样重复到杯子装满或者食材用完为止，就做好了。然后放入冰箱冷藏几个小时会更好吃，奶油也更不会化开。

步骤 8

冷藏好的木糠杯和奥利奥杯就可以吃了，顶部摘一片薄荷叶装饰，就是甜品店标配啦！

步骤 9

挖一勺带奶油的奥利奥，再配上一杯咖啡，完美啦！

菜谱创建时间：2020-08-11 15:41:25