家常红烧鱼

作者： 马铃薯的姐姐

可能因为是用啤酒烧的，吃完有点上头哈哈～特别下饭，今晚多吃了一碗饭。我喜欢吃辣，加了很多小米椒。 我觉得盐可以只放一勺，一勺半的量有丢丢咸了。按个人口味来吧。 自用。食谱来自b站up主 长得像美食博主的女人。

用料

• 鲫鱼（草鱼、罗非鱼） 1条
• 啤酒 1罐
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 冰糖（或白砂糖一勺） 5粒
• 盐 一勺
• 五香粉 半勺
• 葱姜蒜 适量
• 八角香叶 少许

家常红烧鱼的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

腌制15分钟

步骤 4

调酱汁

步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

出锅前收汁

步骤 13

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步骤 14

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菜谱创建时间：2020-08-11 14:25:21