卡士达酱肉松小贝

作者： Hilary0101

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用料

• 牛奶 230克
• 蛋黄 2个
• 糖 30克
• 玉米淀粉 8克
• 低筋面粉 8克
• 黄油 12克

卡士达酱肉松小贝的做法步骤

步骤 1

糖和蛋黄混合，加入淀粉和低粉，牛奶加热到小泡，缓慢加入到蛋黄中，再导入奶锅中加热到浓稠，不停搅拌，装裱花袋

步骤 2

28方盘戚风蛋糕， 4个蛋，60水或奶，40玉米油，30糖蛋黄 35糖蛋白，80低粉，175度，15分

菜谱创建时间：2020-08-11 11:56:35