鸡蛋打散加水,两者合起来一共70克即可 烤箱200度预热8分钟
黄油软化(不要让它变成液体,软化就可以了) 再将鸡蛋和黄油和预拌粉混合在一起(刚开始略黏,混合在一块就好了(红豆的话,可加可不加)。
捏成7个面团,放入烤箱,上火200度,下火180度烤30分钟
1.中途不要打开烤箱,会让麻薯包塌陷的,烤完塌陷的话,再放回烤8分钟,一般就好了 2.不建议放糖,本身就已经有甜味了