柠檬百香果鸡爪

作者： wx_ztv3

用料

• 鸡爪 只
• 小米椒 个
• 大蒜 瓣
• 姜沫 片
• 料酒 勺
• 百香果 个
• 香菜 根
• 洋葱 个
• 小葱 根
• 醋 勺
• 柠檬 个
• 生抽 勺
• 盐 克
• 水 克
• 白糖 克
• 黄瓜、魔芋、藕 盒
• 麻油
• 耗油
• 白醋
• 芹菜
• 蒜沫
• 青椒

柠檬百香果鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去脚趾，对半切开，放姜片和料酒，煮15分钟。捞出用明水迅速冷却备用。

步骤 2

准备芹菜、藕、香菜、魔芋（焯水）、黄瓜、小米辣、青椒、洋葱，切好。

步骤 3

大锅放入鸡爪、柠檬（去籽、挤汁）、百香果、洋葱

步骤 4

倒入盐、生抽、白醋、姜末、蒜沫、白糖、耗油、麻油、小葱混合酱汁。

步骤 5

充分搅拌，盖盖，放入冰箱4小时即可，期间翻动几次。

菜谱创建时间：2020-08-10 20:32:14