爽口萝卜黄瓜条

作者： 执笔写一生

小时候的味道

用料

• 黄瓜 7根
• 萝卜 5根
• 生抽 3勺
• 糖 200克多一点
• 小米辣 半斤
• 陈醋 1瓶
• 白醋 1瓶
• 盐 半包
• 香菜 半斤
• 大蒜 30个
• 耗油 3大勺

爽口萝卜黄瓜条的做法步骤

步骤 1

把萝卜切成条，把半包盐倒进去抓出水腌制10分钟，10分钟过后拿去冲水20分钟然后拿蓝子沥干水分就装进保鲜盒，然后把黄瓜切成条，和萝卜条搭进去，开始放矿泉水大半瓶，接着就放陈醋 白醋 大蒜 小米椒 ，后就放生抽酱油 耗油 白糖 香菜 之后就冻冰箱过一个晚上黄瓜就可以吃了，然后再过一个晚上萝卜条就可以吃了，一共要两个晚上

爽口萝卜黄瓜条的小贴士

保鲜盒或者盆子不能沾油，一定要用干净的，不然会坏掉，做好了之后要尝试一下味道，不能太酸又不能太辣也不能太甜，做好了之后一定要保鲜盒封好不能通风，一旦通风进水就变味了，就不脆了

菜谱创建时间：2020-08-10 20:17:25