韩式蒜香蜜汁鸡腿🍽我的天太好吃了叭‼️

作者： 开心美食日记

鲜嫩多汁的大鸡腿肉，经过拿捏腌制，再用蜜汁酱沐浴煎制熟成😋 每一方寸间都散发着浓郁的美食芬芳✨✨ 咬上一口，一整天的烦恼都瞬间烟消云散💨💨 学会了这个，那真的是单身的秒成双，在一起的爱到死的节奏🥰

用料

• 大鸡腿 2只
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 7颗
• 黑胡椒粉 2勺
• 盐 1小勺
• 料酒 4勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 韩式辣酱 2勺
• 番茄酱 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 橄榄油 适量

韩式蒜香蜜汁鸡腿🍽我的天太好吃了叭‼️的做法步骤

步骤 1

鲜嫩多汁，大口吃肉的感觉太爽啦😆

步骤 2

2根大鸡腿去骨先🍗

步骤 3

去骨鸡腿装碗，3颗蒜切片、葱切段、姜切丝加入，再加2勺黑胡椒粉、1小勺盐、4勺料酒、生抽蚝油各1勺、充分抓匀后冰箱冷藏2小时腌制入味；

步骤 4

调个韩式蜜汁酱：碗中压入4颗蒜泥、加韩式辣酱、番茄酱、蜂蜜各2勺、再倒入小半碗水，调匀即可；

步骤 5

热锅烧油、放入腌制好的鸡腿、一面煎至有焦壳后再翻面同样煎另一边；

步骤 6

两面都煎好后倒入腌料、以及全部的韩式蜜汁酱；

步骤 7

继续保持来回翻面，煎到差不多收汁即可；

步骤 8

在家做出美味就是这么简单😉

步骤 9

鲜美低脂、香嫩可口，口水绝对不够用啊😋

韩式蒜香蜜汁鸡腿🍽我的天太好吃了叭‼️的小贴士

✔️鸡腿肉有鲜嫩多汁的特点，所以腌制过后不用担心会煎老，两面焦壳是美味的关键😉 ✔️倒入蜜汁酱之后一定要及时来回翻面，中火即可，否则会糊底😅时间差不多10-15分钟，可以全熟💥

菜谱创建时间：2020-08-10 09:51:48