胡萝卜木耳炒蘑菇

作者： 妻子的餐桌

这道素菜鲜味十足、逆天好吃😋

用料

• 胡萝卜 1根
• 黑木耳 10朵
• 蘑菇 一盒
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜片 5片
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

胡萝卜木耳炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材、洗净备用！

步骤 2

锅中放油、蒜片、姜片炒香.

步骤 3

放入胡萝卜炒至出红油.

步骤 4

加入蘑菇一起炒.

步骤 5

加入盐、料酒、生抽、蚝油一起炒至蘑菇出水.

步骤 6

加入黑木耳煸炒盖上锅盖闷五分钟.

步骤 7

最后撒上葱花就可以出锅了.

步骤 8

全程不需要加一滴水、全靠蘑菇出的汁让这道菜十分鲜美.

步骤 9

一道全素的快手菜、赶快试试吧！

菜谱创建时间：2020-08-10 07:02:54