补血益气酒酿圆子（杂粮）

作者： 艾池琦

第一次吃这道甜点是朋友怂恿的，因为看着这名字我是不会点的。不过吃过一次之后就一发不可收拾了！ 可是出去买不实惠，而且每家店味道都有差异不稳定，除了一开始那家都没再吃过满意的，而它离我有一个区的距离，为了满足自己那吃货本性，所以就自己做吧！ 下面👇🏻除了酒酿不是自制，其他皆是自制，嫌麻烦的可以买现成材料，大型超市基本都有😝

用料

• 酒酿 1勺
• 红糖 5克
• 水 半碗
• 糯米团子 适量
• 绿豆沙 适量
• 红豆沙 适量

补血益气酒酿圆子（杂粮）的做法步骤

步骤 1

先提前把红豆沙，绿豆沙准备好，放在一旁备用！

步骤 2

（PS:随自己兴趣添加即可）

步骤 3

先把丸子一天放一旁备用。（我用的糯米团子多数都是现做的，这次做的多了些，可以放在冷冻保存起来，下次直接拿出来就用就好！）

步骤 4

酒酿可以直接买现成的

步骤 5

把红糖和水一起放到锅里煮，因为红糖大火🔥容易上火，建议用小火慢煮！

步骤 6

分别将酒酿，丸子，绿豆沙，红豆沙放进碗里，红糖水煮好后直接倒入就可以吃啦🥰

补血益气酒酿圆子（杂粮）的小贴士

可能有伙伴会问为什么我的酒酿不煮☺️ 一是因为没必要，酒酿本来就是可以直接喝的 二是因为酒酿不适合久煮，会酸，而且会加重酒味，当然喜欢这味道伙伴自行安排就行 三就是红糖水就起到加热的作用了，所以吃的不是冷的

菜谱创建时间：2020-08-09 23:04:45