叶师兄品牌兔腿一只,切兔丁。 水开,焯水3分钟捞起。 凉水冲洗掉净肉沫沫。
洋葱切丝,姜切丝。 1.起热锅,花生油,姜丝下锅,放点盐。 2.倒入兔丁,油炸至小金黄。 3.锅留少油和兔丁,多余的油倒出来。 4.放入洋葱,蚝油,酱油,盐,一点水,翻炒至收汁。
收汁!起锅😋
做此道菜时,要怀有愉悦的心情,甜蜜才能入味😀 叶师兄新鲜兔肉赞助