1.准备食材,图片中漏了牛奶!
2.黄油隔热水软化,加入鸡蛋,花生酱,牛奶搅拌均匀。
3 筛入低筋面粉和泡打粉。
4.搅拌成粘稠的酸奶状即可。
5.小红锅预热,刷油,用裱花袋把面糊挤到烤盘里,也可以用保鲜袋,或者用勺子,不过用勺子比较难操作。烤10分钟即可。
再挤上花生酱。
1.黄油可用玉米油代替。 2.面糊的状态是粘稠的酸奶状,如果你的面糊太稠可能是因为鸡蛋比较小,要适当的多加一些牛奶!