吃不胖杨枝甘露❗️

作者： 悠悠食记

💕上周在甜品店吃到了经典港式杨枝甘露，味道香浓，口感绵密。回家赶紧研究制作方法，自己做出来的竟然比外面的还要好吃。

用料

• 西米 15克
• 牛奶 200克
• 椰浆 100克
• 芒果 1个500克
• 西柚 100克

吃不胖杨枝甘露❗️的做法步骤

步骤 1

西米加热水400ml煮10分钟用凉水过滤一遍，再重新加水煮到小白点全无。

步骤 2

芒果去皮切成丁，留1/4加入甜品中。西柚去皮取出果肉。

步骤 3

把牛奶和椰浆和3/4芒果用搅拌机搅拌做成汤底。

步骤 4

加入煮好的西米，1/4芒果丁和西柚果粒。

吃不胖杨枝甘露❗️的小贴士

杨枝甘露里我没有加糖，喜欢甜些的可以加适量蜂蜜

菜谱创建时间：2020-08-09 15:41:20