低脂香煎鸡胸肉

作者： 崔嘉腻腻腻腻腻

减肥期间想吃肉又怕胖，鸡肉脂肪含量少，煎一下又省事又解馋

用料

• 鸡胸肉 1块
• 蒜 5瓣
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 3勺
• 蜂蜜 1勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺

低脂香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉表面横竖划刀，不要切断，这样好熟易入味

步骤 2

生蒜切末，加入料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，黑胡椒粉3勺，淀粉1勺，用手抓匀，静放5分钟腌制入味儿。

步骤 3

平底锅放少许油，油热后放入鸡胸肉，先用中火，双面煎30秒，再转小火，将碗里剩余的酱汁倒入锅里，鸡肉煎熟就可以出锅啦

低脂香煎鸡胸肉的小贴士

煎鸡肉的时候，如果觉得有一点点粘锅，可以少放一点点水在锅里就可以很好的解决这个问题。

菜谱创建时间：2020-08-09 14:42:26