牛肉饭

作者： 厨房的导演

用料

• 牛肉卷 1盒
• 洋葱 1个
• 生抽 4勺
• 蜂蜜 3勺
• 料酒 2勺
• 盐 1.5克
• 胡椒粉 1.5克
• 蚝油 1勺
• 淀粉 半勺
• 味精 1克

牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛肉卷热水下锅，焯水，盛出备用。

步骤 2

洋葱洗净，切丝备用。

步骤 3

热锅凉油，炒洋葱； 依次加入，生抽，料酒，蚝油，蜂蜜。

步骤 4

洋葱炒熟，入味。 加入肥牛卷，翻炒，调味（黑胡椒粉，盐，味精，少许淀粉）。 翻炒均匀出锅！

牛肉饭的小贴士

放淀粉可以使汤汁浓稠，要拌米饭吃可以多加点水。

菜谱创建时间：2020-08-09 12:02:59