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茄子烧土豆
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作者:
憨憨大汪汪丶
用料
圆茄子
1个
大土豆
1个
蒜瓣
2个
小米辣
2个
生抽
2勺
老抽
1勺
耗油
1勺
盐
半勺
小葱
3根
茄子烧土豆的做法步骤
步骤 1
土豆茄子切成正方体小丁,锅中热油,放入土豆翻炒至焦干
步骤 2
倒入大蒜小米辣炒香~放入茄子~ 倒入生抽老抽耗油盐~翻炒上色
步骤 3
倒入水没过食材,炖十分钟以上~出锅撒上小葱 放置一会~
菜谱创建时间:2020-08-08 18:59:07
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