咖喱…咖喱鸡腿饭🍛

作者： 柒朵朵的桃妮妮

从上学时候起，学校门口有一家卖咖喱饭的小店，不知道承载了我多少回忆。即使十多年过去了，他家做饭的师傅已经不是当年那位，但吃的越久，就好像是在慢慢打卡青春了。 带女儿吃过几次，她觉得除了辣味道还不错，趁着想吃的时候，去买了原味咖喱，给她们做点不辣的。

用料

• 鸡腿 2只
• 胡萝卜 根
• 土豆 个
• 洋葱 个
• 咖喱块 块
• 生粉
• 胡椒粉
• 酱油
• 盐 克
• 番茄酱

咖喱…咖喱鸡腿饭🍛的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨、切块🍗，洋葱切小块，土豆🥔和胡萝卜🥕切滚刀块。 🙋鸡腿肉可以不去骨，我是怕伤害我的刀，而且孩子吃着不费劲，大概别的鸡肉也能代替吧

步骤 2

腌鸡肉：放生粉、胡椒粉和一点点酱油拌匀

步骤 3

锅中放油，小火将洋葱翻炒出香甜的味道。

步骤 4

放入土豆和胡萝卜翻炒一会，盛出备用。

步骤 5

另起锅炒鸡肉，将腌好的鸡肉放入锅中炒至变色。

步骤 6

再加入刚才炒过的土豆和胡萝卜，加入没过食材的浓汤宝或清水煮开。 💁可以拿根筷子扎一下试试，八分熟就可以了

步骤 7

依据口味放入适量的咖喱块

步骤 8

转小火熬至融化，添加少许盐调味

步骤 9

一款没有胡萝卜的咖喱饭完成啦✨

菜谱创建时间：2020-08-08 18:45:45