火龙果棒棒糖🍭

作者： PP厨坊

用料

• 火龙果汁 100克
• 冰糖 120克
• 麦芽糖（无色的） 50克
• 水 200克

火龙果棒棒糖🍭的做法步骤

步骤 1

火龙果汁

步骤 2

冰糖

步骤 3

麦芽糖

步骤 4

提前把小棒放在模具里

步骤 5

水＋火龙果汁＋麦芽糖＋冰糖

步骤 6

大火🔥煮开

步骤 7

中小火🔥煮，不停地搅拌

步骤 8

煮的过程不停地搅拌

步骤 9

煮至136度，停火🔥

步骤 10

停🔥后，有泡沫，要搅拌至无泡沫，如上图的状态

步骤 11

趁热倒入模具

步骤 12

此方子可以做10——12棒棒糖🍭，冷却后脱模

步骤 13

美美哒

步骤 14

宝宝超爱

步骤 15

可爱的棒棒糖🍭

步骤 16

阳光下的棒棒糖🍭更美😘

步骤 17

来一个，味道不错😁

菜谱创建时间：2020-08-08 17:28:13