豆沙酥

作者： 你的晓敏

用料

• 油皮：
• 玉米油 30-35克
• 水 30克
• 糖 15-17克
• 奶粉 10克
• 普通面粉 80克
• 油酥：
• 普通面粉 70克
• 玉米油 25克
• 豆沙适量
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻适量

豆沙酥的做法步骤

步骤 1

油+糖+水搅拌均匀

步骤 2

倒入过筛后的奶粉+面粉

步骤 3

然后将油皮包住油酥 这里太麻烦没拍照。

步骤 4

然后团成圆压一下擀长(会的人应该都知道怎么弄)不会的话我的绿豆酥教程里有。擀长厚在擀一次 压成薄片。

步骤 5

适量豆沙压平在皮上面，在对折起来。

步骤 6

对折起来后，我用刮刀切的 切成均匀的大小。不要太厚

步骤 7

刷上蛋液撒上黑芝麻点缀。烤箱180℃预热10分钟左右。(由于烤箱不同温度掂量一下)我是格兰仕10l的烤箱。然后进去150℃烤30分钟左右。晾凉好吃

步骤 8

成品就是这样啦

步骤 9

让原本不富裕的我 更是雪上加霜。哈哈哈哈哈哈

豆沙酥的小贴士

建议放隔天吃，会比较好吃❗️❗️❗️😁

菜谱创建时间：2020-08-08 17:02:49