70%中种脆皮奶酪肉松包

作者： Gracehq

记录70%中种，给自己看的。

用料

• 如下

70%中种脆皮奶酪肉松包的做法步骤

步骤 1

咸面包我的爱

步骤 2

。。。

步骤 3

注意：1、盐可以减一点。2、主面团的水没有全部放进去，每个面团下次要80克，60小了，包多多的馅有点紧张。3、中种发了14个多小时，感觉还可以再久一点，试试看16小时。

菜谱创建时间：2020-08-08 15:23:57