油焖大虾

作者： 大蘋儿

用料

• 虾 500克
• 白糖 一大勺
• 姜 7片
• 料酒 一小勺
• 葱 1根
• 花生油 多放些

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

去虾头虾尾虾线

步骤 2

清水洗后，放碗里备用

步骤 3

准备葱姜蒜，备用

步骤 4

倒入油锅，翻炒至虾皮起皱

步骤 5

盛出起酥虾，备用。 锅里倒入葱姜蒜，炒出香气，倒入虾，翻炒。 加料酒、白糖、翻炒。 加少许水，盖锅盖，焖一两分钟。

步骤 6

收汁，装盘。

菜谱创建时间：2020-08-08 14:06:32