巴斯克芝士蛋糕

作者： k--wing

六寸模具

用料

• 奶油奶酪 250克
• 细砂糖 60克
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 120克
• 低筋面粉 10克

巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

奶油奶酪提前拿出冰箱软化，把细砂糖倒入奶油奶酪

步骤 3

软化奶油奶酪至无颗粒

步骤 4

蛋液少量多次倒入，搅拌

步骤 5

搅拌至顺滑

步骤 6

加入低粉，搅拌均匀

步骤 7

加入淡奶油，搅拌均匀

步骤 8

搅拌至顺滑

步骤 9

模具铺好油纸，倒入模具，腾出小气泡

步骤 10

烤箱220度预热，250度烤30分钟，根据自己烤箱大小调节温度

步骤 11

外脆内软，口感丝滑

步骤 12

做好了

菜谱创建时间：2020-08-08 13:28:00