自发豆芽炒起来

作者： 筑家小厨__番茄蛋儿vv

*用心经营每一餐* 自发绿豆芽，健康无添加🤗🤗

用料

• 绿豆 适量
• 水 适量
• 以上自发豆芽需要3天耐心等待
• 绿豆芽 1盘
• 蒜瓣 4瓣
• 干辣椒 根据自家口味添加
• 苹果醋 1勺
• 盐 适量
• 青红辣椒 各1个

自发豆芽炒起来的做法步骤

步骤 1

自发豆芽摘根后冲洗干净，晾干水分。姜切片，蒜拍成块

步骤 2

热锅凉油，加姜片和蒜块，干辣椒根据自家口味随便加

步骤 3

晾干水分的豆芽倒进锅里，翻炒均匀

步骤 4

加苹果醋，适量盐，青红辣椒丝，大火翻炒均匀即可

步骤 5

盛盘。清爽可口，健康美味的自发绿豆芽做起来吧

自发豆芽炒起来的小贴士

1、绿豆芽每天要换一次水，早晚各喷水在毛巾上，遮光 2、用苹果醋，不要用陈醋

菜谱创建时间：2020-08-08 12:20:19