1.把吉利丁泡软,有时间可以水浴加热融化 2.牛奶+杏仁露(有奶油加奶油),加糖,在奶锅小火加热至微微冒泡 3.加入软化/融化的吉利丁,软化则需要在奶锅内加热融化 4.过筛到至玻璃容器中,放凉后到冰箱冷藏2小时至凝固