桂花米糕

作者： 喜洋洋2018

用料

• 水 130克
• 粘米粉 200克
• 糖 40克
• 糯米粉 95克
• 桂花 少许
• 豆沙 少许

桂花米糕的做法步骤

步骤 1

把粘米粉、糯米粉和糖混合，加水搅成颗粒状。

步骤 2

过筛

步骤 3

模具铺蒸笼纸，最下面铺一层粉，然后铺一层豆沙，上面铺一层粉，最上面撒一点桂花。

步骤 4

蒸30分钟

步骤 5

稍冷后，刀蘸水切块。

菜谱创建时间：2020-08-08 06:14:45