清蒸荷叶鸡

作者： 沈不纠结

用料

• #主料
• 鸡 1只
• #辅料
• 干荷叶 2张
• 香菇
• #调料
• 姜丝
• 盐
• 料酒
• 胡椒粉
• 麻油
• 葱花

清蒸荷叶鸡的做法步骤

步骤 1

荷叶用热水泡软，洗净。香菇泡发。

步骤 2

鸡剁成块，泡去血水，擦干，调味备用。香菇切片。

步骤 3

鸡块、香菇混合，包入荷叶中。上汽锅蒸45min。出锅，撒葱花。

菜谱创建时间：2020-08-07 15:33:16