一岁内宝宝蛋糕

作者： 比目鱼416

以前为我家九个月的小公举做的，感觉口感不错，分享一下！

用料

• 淮山（一截，看图） 一大截
• 蛋黄 2个
• 白糖 一小勺（可不放）
• 奶粉 5勺

一岁内宝宝蛋糕的做法步骤

步骤 1

这次淮山用了这么长一段，因为哥哥也要吃，家里就一个小宝贝的减半或三分之一长就可以，减淮山的同时蛋黄也记得减一个。

步骤 2

1：把淮山削皮切小块放入蛋黄打成泥。

步骤 3

2：加一点白砂糖进淮山蛋黄泥中用打蛋器打发，高速档估计打了六七分钟。

步骤 4

接上面图

步骤 5

3：加入四五勺奶粉快速翻拌均匀。

步骤 6

4：碗底抹层溥溥食用油方便脱膜，倒进去大火蒸二十分钟左右关火焖5分钟，开盖微凉脱膜。

步骤 7

一岁内宝贝吃的香软的淮山蛋黄蛋糕就做好了

菜谱创建时间：2020-08-07 14:21:01