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夏季凉茶系列(一)的做法

夏季凉茶系列(一)

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想了好多个名字
夏季凉茶系列,老少皆宜!我们每年夏天去山上避暑时都会喝,清热解毒

用料

夏季凉茶系列(一)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

学名:荩草,全国均有分布。具有止咳定喘,解毒杀虫之功效。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

别名:菉竹、王刍、䓞草、黄草、蓐、鸱脚莎、晋灼、菉蓐草、细叶秀竹、马耳草、马耳朵草。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(这是以前的图,拍的比较清晰的) 入药部位:全草。性味:味平,性平。 归经:归肺经。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

学名:狗尾草 别名:狗尾巴草 功效: 清热利湿;祛风明目;解毒;杀虫。主风热感冒;黄疸;小儿疳积;痢疾;小便涩痛;目赤涩痛;目赤肿痛 入药部位:全草

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

学名:地瓜藤 别名:过江龙、野地瓜藤等 入药部位:茎、叶。 性味:味苦,性寒。 归经:归肺、肝、脾经。 功效:清热利湿,活血通络,解毒消肿。 注意:“无湿热瘀滞者勿用。” 采集加工:9-10月采收,洗净晒干。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

学名:鱼腥草 别名:折耳根等(别名太多就不写出来了😂) 入药:全草,夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。 炮制:去净杂质,除去残根,洗净切段,晒干。 归经:入手太阴经。入肝、肺二经。 功效:清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。 用药忌宜:虚寒症及阴性外疡忌服

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

学名:刺儿菜 别名:小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜 营养成分 刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克,脂肪1.1克,碳水化合物5克,钙216毫克,磷93毫克,铁10.2毫克,胡萝卜素7.35毫克,维生素B2 0.39毫克,维生素C47毫克。秋季采根,除去茎叶,洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株,洗净鲜用。秋季新萌生的越冬型,也是鲜嫩可口。(总之:营养丰富😍😍😍) 性味:甘、苦、凉 归经:归心、肝经。 功效:凉血止血,祛瘀消肿。用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

单一味或者多味都可以。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮鲜草最好去掉干枯的叶茎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先烧水,水开后煮

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像青菜焯水一样,煮10几秒变色即可捞出来

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我后来又加了半个雪梨进去,增加清香味,口感要好些,并且不会影响功效。还可以加糖(最好是冰糖、黄糖或者红糖之类的)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮出来是一种清亮的绿色,像我这种淡绿色或者绿色

夏季凉茶系列(一)的小贴士

注意事项: 1、鲜草药最好选干净的、有阳光晒过的最好 2、鲜草药当天采摘后当天就煮最好 3、煮好后放至温热时喝最好,不伤 4、荩草有很多种,选茎红,叶有毛,叶尖刺的那种效果最好 5、夏季凉茶系列有几十种,都可以搭配在一起,像之前介绍过的节节花、咸酸草、臭蒿等都可以,请大家灵活运用😁

菜谱创建时间:2020-08-07 14:11:05
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