铜锣烧饼

作者： 烘培达人初学者

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 细砂糖 13克
• 蜂蜜 2勺10克
• 玉米油 10克
• 炼奶 5克
• 低筋面粉 65克
• 泡打粉 2克

铜锣烧饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加玉米油，牛奶，糖，蜂蜜，炼奶搅拌，最后过滤低筋，泡打粉加入搅拌混合无粒状即可。

步骤 2

平底锅预热慢慢倒入面糊，一个圆形。几分钟定型后有泡泡即可翻另外一面煎几秒钟即可。

菜谱创建时间：2020-08-06 22:46:31