鸡翅洗净,划花刀 加入老抽、盐、料酒、姜,腌制鸡翅(为的是入味),盖保鲜膜冰箱冷藏大约半个小时左右。
在锅内加入适量油,把腌制过后的鸡翅放入锅中两面煎黄。
把刚才腌制的调料一起倒入锅内,加入可乐,大火烧开,然后收汁。
可乐鸡翅就做好啦
表面装饰撒些芝麻
成品
过程图