蒜蓉蚝油生菜

作者： 大小姐Cassie

这是一个超级超级无敌简单的水煮菜！没错没错，就是水煮的，然后调一个非常简单的酱汁，把它浇上去，就变成了超级超级无敌好吃的蒜蓉蚝油生菜～ 我之前有发过朋友圈，很多人来问这个是怎么做的，都顺看上去好有食欲的样子，！这里用的就是我做关晓彤同款蔬菜三明治剩下的球生菜，我之前有发过的～

用料

• 生菜 1颗
• 蒜 半头
• 小米辣 1、2个
• 盐
• 生抽
• 蚝油
• 糖

蒜蓉蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

煮生菜，找一个深一点的锅，把水烧开，放一小勺盐，烫生菜。

步骤 2

30S左右就可以了，我喜欢脆一点的，然后捞出铺在盘子里。

步骤 3

剁蒜末，我当然是用了切蒜神奇的。

步骤 4

调绝密酱汁！少许小米辣碎+2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖，搅和搅和调匀~

步骤 5

热锅放少许油，爆香蒜末，然后倒入绝密酱汁。

步骤 6

最后洒在生菜上就完成了！就是这么简单！

步骤 7

脆生生的，那叫一个好吃呢~

菜谱创建时间：2020-08-06 21:22:20