凉拌海带结

作者： 尝试各种菜的途中

配上一碗小米粥，爽

用料

• 海带结 200克吧
• 盐 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 3根
• 白糖 1小勺
• 陈醋 1勺
• 生抽 1小勺

凉拌海带结的做法步骤

步骤 1

泡发开海带结，切好青椒、葱、蒜。 ps：个人不吃辣，特意买了不辣的青椒，纯粹是为了配色好看哈哈😄

步骤 2

水煮开后，加入泡好的海带结，焯水，水再次沸腾的时候捞出；再放入青椒，焯水，水再次沸腾后捞出。 ps：感觉这样子比具体的几秒钟更容易操作呢

步骤 3

依次加入葱、蒜、一勺盐、一小勺糖、一勺醋、一小勺生抽，最后再来一勺麻油（凉拌必备哈哈哈），拌匀后静置冷却即可

凉拌海带结的小贴士

ps：拌海带要少放点盐哈哈😄

菜谱创建时间：2020-08-06 19:48:58