西生菜洗净,木耳适当切小
葱,蒜,切末
放适量生抽,个人觉得要比醋多一点。然后倒适量蜂蜜,蚝油,花椒油,辣椒油,一点芥末。搅拌均匀即可。
蜂蜜,一点点芥末,是点睛之笔。以前从来不敢碰中餐,因为不知道适量是多少。但尝试之后发现,中餐,难在适量,魅力也在适量。