鹰嘴豆拌西红柿藜麦（纯素健康减肥食谱）

作者： 蔬食原慧

用料

• 藜麦 ，煮熟 1/4杯
• 切碎的白洋葱 1/4个
• 黄灯笼椒 1瓣 1/4个
• 大蒜，切碎 1瓣
• 中等大小的番茄，切碎 1个
• 熟鹰嘴豆 熟鹰嘴豆
• 菠菜 30g
• 鲜欧芹，切碎 1汤匙
• 橄榄油 1茶匙
• 番茄酱 1茶匙
• 黑橄榄，切片 1汤匙
• 辣椒粉 1/8茶匙
• 辣椒 1/8茶匙
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

鹰嘴豆拌西红柿藜麦（纯素健康减肥食谱）的做法步骤

步骤 1

藜麦依上述做法煮熟，盛入盘中备用。

步骤 2

热锅下油爆香蒜末（或姜末），依次加入其他蔬菜炒软，加入番茄酱，调味，下菠菜、鹰嘴豆、橄榄炒匀，盛盘即可。

菜谱创建时间：2020-08-06 15:02:26