轻芝士蛋糕

作者： 香香_daisy

用料

• 鸡蛋 3个
• 奶油奶酪 125克
• 低筋面粉 25克
• 黄油 30克
• 牛奶 50克
• 细砂糖 40-45克

轻芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

微波炉解冻奶油。

步骤 2

鸡蛋分来蛋黄蛋清。

步骤 3

蛋黄和奶油，牛奶打均。

步骤 4

加入熔化的黄油，不能太高温。

步骤 5

加低筋面粉。之字型拌均。湿打发蛋白。所有材料拌匀放入6寸蛋糕模。

步骤 6

中层160度，60分钟。下层放水。

菜谱创建时间：2020-08-06 13:52:04