烩饼

作者： 北冥有鲲7

徐小可爱的后厨

用料

• 面粉
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 尖椒
• 豆角
• 白菜
• 大葱
• 生抽、盐

烩饼的做法步骤

步骤 1

面粉+盐+热水，烫面，揉好，醒发1h，切剂子，擀饼，烙饼 （面里加盐变劲道，加鸡蛋更劲）

步骤 2

准备蔬菜，洗净🙃

步骤 3

饼烙好，蔬菜切好

步骤 4

饼横切三刀，斜切三刀😝也可切成丝

步骤 5

鸡蛋煎好，捞出

步骤 6

另起锅烧油，放葱、生抽，再把蔬菜都放进去炒熟，放盐，放鸡蛋

步骤 7

倒开水

步骤 8

煮一会，即可，放饼，不能太长时间，否则饼就没有嚼劲了

步骤 9

完成😜

步骤 10

来一碗😍棒

菜谱创建时间：2020-08-06 12:06:28