香气美妙、口感美味的香蕉肉桂红糖磅蛋糕

作者： 未央依米

用料

• 红糖 30克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 2个
• 香蕉 2根
• 泡打粉 2克
• 肉桂粉 2克
• 低筋面粉 90克
• 表面装饰
• 南瓜子 30克
• 香蕉 1根

香气美妙、口感美味的香蕉肉桂红糖磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

原材料，选用熟透的香蕉

步骤 2

黄油隔水融化

步骤 3

加入红糖

步骤 4

搅打均匀

步骤 5

香蕉压成泥

步骤 6

加入鸡蛋打匀

步骤 7

黄油红糖混合液倒入香蕉中

步骤 8

搅打均匀

步骤 9

筛入低筋面粉、肉桂粉、泡打粉

步骤 10

搅打均匀

步骤 11

盖上保鲜膜，冰箱冷藏过夜。也可不冷藏直接烤，我是为了节省第二天做早餐的时间，提前一晚调好蛋糕糊～

步骤 12

模具中铺好油纸

步骤 13

舀入蛋糕糊，六分满即可

步骤 14

香蕉对半切开，放在蛋糕糊表面，略微向下压至与蛋糕糊齐平

步骤 15

其余部分撒上南瓜籽

步骤 16

烤箱预热好，180℃烤约40分钟

步骤 17

牙签插入蛋糕内快速取出，表面无附着物即说明蛋糕烤至完成，取出～看起来太漂亮啦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

步骤 18

轻松脱模，切片～柔软的蛋糕体🍰，香气满分！口感满分！(=^^=)

步骤 19

请享用吧！配一杯锡兰红茶，也太赞了哦(*^▽^)/★*☆

菜谱创建时间：2020-08-06 08:59:43