白灼芥蓝

作者： Mayumi由美

用料

• 芥兰 200克
• 蒜 3瓣
• 盐 5克
• 生抽 25克
• 雨露 5克
• 油 15克

白灼芥蓝的做法步骤

步骤 1

芥蓝去皮，去掉一些叶子，清洗干净

步骤 2

加600克左右的水，水里加入5克没有味道的油(色拉油之类，千万别放橄榄油)，5克盐，10分钟100度速度1把水烧开，然后加入芥蓝，5分钟100度反转小勺

步骤 3

大蒜3秒速度6打成蒜泥，参考上面的配方，糖醋可以不加

步骤 4

摆盘，配海鲜粥，白灼斑节虾，虾饺✌️

菜谱创建时间：2020-08-05 18:09:41